Granola fruité pour le réveil

Inventé en Californie lors du Woodstock de 1969 le granola a nourri près de 400 000 hippies! Et depuis surement beaucoup de monde au petit déjeuner, peut être toi aussi bientôt grâce cette recette. Les petits déjeuner ça fonctionne par phase (en tous cas pour moi…) : muesli bien gonflés car trempés toute la nuit…

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A Ecouter : on va déguster

Cuisiner en écouter une émission de radio est enrichissant. Faites l’expérience, par exemple tu es en train de découper des oignons en écoutant une émission et tu y apprends des choses, la fois suivante que vous refaites le même mouvement (découpe des oignons), ce que tu auras appris te reviendra peut être en tête! La radio regorge…

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Mini-burger tempeh

Connaissez vous le tempeh? Petit indice c’est à base de soja… Mais ce n’est pas du tofu, ça n’a pas du tout la même texture! Et comme le tofu, le tempeh est une alternative à la viande. Je dis une alternative grâce aux protéines végétales issues d’une préparation fermentées à base de graines de soja…

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Tarte rustique prunes {vegan}

L’été indien est bien agréable. Je ne sais pas pour vous, mais les tartes rustiques aux fruits prolongent mon été! Alors profitons des dernières prunes. Puis c’est tellement beau la couleur prune! Une tarte dite rustique c’est une tarte qui ne cuit pas une moule à tarte, mais simplement sur plaque. Il n’y donc pas…

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