Mini-burger tempeh

Connaissez vous le tempeh? Petit indice c’est à base de soja… Mais ce n’est pas du tofu, ça n’a pas du tout la même texture! Et comme le tofu, le tempeh est une alternative à la viande. Je dis une alternative grâce aux protéines végétales issues d’une préparation fermentées à base de graines de soja…

Vite je veux en savoir plus!

Tarte rustique prunes {vegan}

L’été indien est bien agréable. Je ne sais pas pour vous, mais les tartes rustiques aux fruits prolongent mon été! Alors profitons des dernières prunes. Puis c’est tellement beau la couleur prune! Une tarte dite rustique c’est une tarte qui ne cuit pas une moule à tarte, mais simplement sur plaque. Il n’y donc pas…

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